表姑娘她只想掙錢（美食）分節 32

“行，那卖。”江杳杳呵呵笑，捞起笊篱，将金灿灿还冒着小油泡的柳装袋子里，抹酱，手接的钱，却并没有马把手中的柳给，而是朝店里喊了声：

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“阿樱，招待这位郎君，看着定得在店里吃完。”

“好嘞！”说话间阿樱从店里走了，把抓那男子把按在座位，接装了柳的油纸袋拍在桌，“吃吧！”

那男子顿时傻了眼，想走却走得，阿樱可盯着呢。

“们这是强买强卖！，带回家给家子吃成吗？”男子梗着脖子，还想狡辩，“付了钱就是的，光天化的，们还能强迫成？”

“等回家带给子，怕是子已经饿了！”江杳杳瞧，刘婶骂骂咧咧地走了，“阿如嫁了这么个东西，也是倒了八辈子霉了！”

瞧见刘婶，男子顿时瑟了起，又瞧着周围的食客对着指指点点，心横东西也拿了，直接撒跑了。

“刘婶先坐，等忙完这会。”

刘婶摆摆手：“没事，就是给家闺女买那个珍珠茶的，几天知从哪喝到，念念忘的。”说完怕江杳杳收钱，先掏了钱放江杳杳收钱的篮子里。

又回头看了眼已经跑走的男子的影，“呸”了。

江杳杳发现这男子时，已经连续了七八天了，刚开始还以为是个馋的食客每天都吃，但很发现了对。

之所以每天都能排得队，是因为本没回家，早从通宵的赌坊，恰好能赶，有时醉醺醺地晚了，把鼻涕把泪地着别让份给，用着各种“老重病想尝”、“孩子生辰年次”的借，骗得好心可怜。

而就拿着这炸好的脆的抢手柳，又回了赌坊，将这意再转手几倍卖给整泡在赌坊里的纨绔子，卖得的钱，又被转全投赌局里输了个光，再回家问子手钱。

子阿如自从嫁给，就没天好子，辛辛苦苦带孩子说，还得想办法赚钱补贴家用，填补赌博无底的窟窿。

阿如女工得好，经常了些绣品在街换点钱，刘婶买好几次，喜欢得很，与阿如相熟了，热心肠，又嫉恶如仇，见着这败家男子次骂次。

刚巧江杳杳买东西时碰着刘婶，见着钱袋的绣纹和那个男子钱袋的模样，问起钱袋历，才知晓这些事。

刘婶拎着阿锦给装好的珍珠茶，愤愤：“次再让碰到，非骂可。”

可骂又有什么用呢？刘婶也劝阿如脆与和离，但阿如终究放孩子。

“哎，继续忙，走了哈！”刘婶买完了东西，临走跟江杳杳打了个招呼。

“几天店里又有新品，到时候可尝尝！”

“有什么新品，能尝吗？”江杳杳循声看去，只见裴敬之站在边，也知什么时候的。

见江杳杳手还有活，自己去先坐了，问阿锦了份拌青芒。江杳杳手里也只剩最几份，很炸了完。

江杳杳解了围去，见着裴敬之吃着的青芒，笑：“裴侍郎，现在您已经无欢啦？”

“还是因为得好，在别可吃。”裴敬之见，放手中的签子，“昨夜那已经给郑言了。”

京畿的治安，向是由京兆府管辖的，裴敬之好手，但郑言拍了脯让管放心，保证那再也威胁到江杳杳的安全。

江杳杳点点头，现在时辰也还算早，裴敬之应当是早去忙活此事了。

思及此，“裴侍郎，您是想尝尝新品吗？”

食材都是现成的，江杳杳先将牛、木薯和糖起混搅拌均匀，直至顺无颗粒，用小锅，在锅中缓缓倒入搅好的面糊，铺层，用小熬煮，同时地行搅拌防止糊底。

待到面糊黏糊糊地团了起，倒入碗中冷却。

另取了三只盘子，只铺在糖中煮熟的豆粒，只撒炒制好的的黄豆，最只熬好的浓而甜的糖浆。

随把冷却好的薯缓缓倒入盘中，鲜薯完成了。

裴敬之看着面的三盘鲜薯，的薯还能微微流，勺子碰，弹弹的，知该如何。

试着用勺子舀起团，拉了的丝，裴敬之时手忙的，江杳杳帮把薯卷在勺子，粘的黄豆。

裴敬之迫及待地入中，因着太心急，塞入，黄豆飘到了喉咙，呛得咳嗽了好几声。

赶忙抓起茶杯喝了，才平复。

的薯没有加滴，用牛和的面糊，格外浓郁。虽样是用木薯的，但比起茶里的珍珠，却完全同，糯糯，乎乎的，抿在里又甜又。

黄豆加了芝同炒制，甜中带了些咸味，焦十足。

裴敬之又尝了糖的和豆的，觉得还是黄豆的最为好吃，小心翼翼地又吃了，作极为，怕吓到了黄豆似的。

“还在院晒了些蒸好的茶叶，待茶叶彻底燥了，用茶臼捣，可制成抹茶，这鲜薯，薯的甘甜搭茶的微苦，清新鲜醇，定很得们这些士夫的喜欢。”

“可还是更喜欢甜的。”裴敬之去的黄豆。

作者有话说：

其实作者最喜欢吃的是奥利奥味的鲜薯！

努复刻！

第26章 哭饼、蹄汤、猪饭

没几，鲜薯在有间小食肆新鲜开卖了。

甜糯的薯散发着浓郁的，味有黄豆、糖、豆、抹茶等，整整齐齐在门码了排，光看看门排着的队，知这鲜薯的受欢程度了。

黄棕各底料着的薯，看起分外，排队的食客们个个了脖子，数着还多久才能到自己。

食肆的食单也换了新，最近主推的是这鲜薯。

除了底料成甜品，这鲜薯还可以加入珍珠茶之中，在珍珠的嚼之外，又添层糯的，也很受欢。

仅凉又多了许多佐料如面筋、豆芽、腐竹、笋丝、泡菜、酱丝等以供搭，还了个新的品种，作凉。